Die Schülerinnen und Schüler der Grundschule Kulmain konnten bei ihrem Oktoberfest im Herbst an dem Workshop „Kraut einstampfen” teilnehmen. In ein 50 l-Steinfass wurde schichtweise das gehobelte Kraut gegeben und die Kinder stampften es begeistert mit einem Holzstampfer so lange ein, bis es gut verdichtet war. Verfeinert mit Karottenscheiben und gewürzt mit Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern musste die Krautmasse dann einige Wochen ruhen und gären. Schließlich war es so weit. Bei einer gemeinsamen Brotzeit wurde das verzehrfertige Sauerkraut nun - köstlich zubereitet - zusammen mit „Drei`n im Weggla” verspeist. Ein herzliches Dankeschön gilt dem Elternbeirat, der die Aktion tatkräftig unterstützte.