Seit 2001 wird auf dem Schall`ke-Gelände am Kempfenhofer Weg die zwischenzeitlich traditionelle Hüttenkirwa gefeiert. Glück mit dem Wetter hatten die Gäste und Mitglieder des Freizeitfußballvereins. Neben den obligatorischen Bratwürsten und Steaks gab es auch dieses Mal wieder Makrelen, nach einem alten Sulzbach-Rosenberger Familienrezept gewürzt und gebraten an einem Grill, den die Dorfgemeinschaft Gallmünz gebaut hat und den Schall`kern leihweise überlässt.
Die Teams an den Grillgeräten, am Ausschank und im Service werden ausnahmslos aus den Reihen des Vereins besetzt. Die traditionelle Kaffee- und Kuchentheke in der Hütte ist ein Angebot der Schall`ke-Frauen.