Der Geschichtspark Bärnau-Tachov und die Öko-Modellregion Stiftland laden im September zu einem besonderen Kochkurs ein, der die Teilnehmer ins Mittelalter zurückversetzt. Am Samstag, 27. September, können Interessierte gemeinsam mit der erfahrenen Köchin Micha ein Gericht aus bio-regionalen Lebensmitteln nach mittelalterlicher Manier des 14. Jahrhunderts zubereiten. Dabei werden ausschließlich Zutaten verwendet, die damals in der Region verfügbar waren. Die Bio-Produkte stammen auch heute aus der Region. Teilnehmer haben die Möglichkeit, mehr über den Ursprung dieser Lebensmittel und deren heutige Bezugsmöglichkeiten zu erfahren. Der Kurs kostet 30 Euro pro Person. Anmeldungen sind per E-Mail an anmeldungen@geschichtspark.de möglich.