Die Seniorenbeauftragten der Städte, Märkte und Gemeinden im Landkreis Tirschenreuth bekommen vom Landratsamt regelmäßig Tipps, welche Angebote sie den älteren Mitbürgern unterbreiten können. Passend zur Weihnachtszeit wurde ihnen vor einigen Tagen ein Besuch in der „Gläsernen Lebuchenmanufaktur” in Waldsassen ans Herz gelegt.
Organisiert hatten die Veranstaltung Kreisseniorenbeauftragter Peter Gold und die Seniorenfachstelle am Landratsamt. Laut Pressemitteilung des Landratsamts wurden dabei die örtlichen Seniorenbeauftragten dazu ermuntert, mit Gruppen einen Ausflug dieser Art zu unternehmen, um sich die Herstellung von Lebkuchen zeigen zu lassen.
Empfangen wurden die Teilnehmer von Inhaber Wolfgang Neumann von der Bäckerei und Confiserie sowie dem Café Rosner. Er stellte die „Gläserne Lebkuchenmanufaktur” in dem einem Café nachempfunden Raum, der nur durch eine Glasscheibe vom Produktionsbereich getrennt ist und einen direkten Blick in die Produktion zulässt, vor. „Dabei gab er bei gereichtem Kaffee und verschiedenen Lebkuchenkreationen interessante Einblicke zur historischen Entwicklung des Betriebes sowie zu Produktionsabläufen und die verwendeten Rohstoffe”, schreibt das Landratsamt. Kurzweilig und mit Anekdoten gespickt habe er dabei das Selbstverständnis des Betriebes zum Ausdruck gebracht, der einen ganz besonderen Wert auf Frische und den Verzicht auf die Verwendung von Konservierungsstoffen lege. Die süßen Spezialitäten aus Waldsassen hätten viel Liebhaber und würden in die ganzen Welt versendet, so war zu hören.
Die Seniorenbeauftragten zeigten sich laut Mitteilung beeindruckt vom Unternehmergeist und der Entwicklung des Betriebs. Sie erfuhren auch, dass die „Gläserne Lebkuchenmanufaktur” von angemeldeten Gruppen ab 20 Personen besichtigt werden kann.