Ein Kraut gegen jedes Wehwehchen
Johanna Eisner aus Haunritz ist bekannt dafür, dass sie mithilfe der Kräuter aus dem eigenen Garten Elixiere braut, die gegen das eine oder andere Wehwehchen helfen. Knapp 30 Personen folgten der Einladung des Obst- und Gartenbauvereins Waldeck nach Hahneneggaten und ließen sich inspirieren vom packenden Vortrag der Kräuterkundigen. Damit alle Anwesenden sehen, wie der jeweilige Trank zubereitet wird, gab es auch einen Praxisteil. Gleich zu Beginn wurde der Herzwein, ebenfalls bekannt als Petersilien-Honig-Trank, gekocht. „Wenn man morgens und abends 1 Stamperl davon trinkt, dann wirkt sich das positiv aufs Herz aus und entwässert den Körper“, so Johanna Eisner. Es folgten noch die Rezepte für Meisterwurz, Andorn-Rahmsuppe, Dipdamwurzel-Elixier, Hirschzungenkraut-Farnelixier, Fenchelessig, Galgantwein. Sämtliche Elixiere wurden sofort gekostet, so dass am Ende des Abends alle Anwesenden viele „gesunde Eindrücke“ mit nach Hause nahmen.